Viandas para empresas y delivery de almuerzos

Para quién es este servicio

• Empresas sin comedor propio, donde no hay espacio ni instalaciones para una línea de servicio.
• Personal en terreno o faena, que no vuelve a la base a la hora de almuerzo.
• Turnos parciales o dotaciones variables, donde el número de comensales cambia día a día.
• Oficinas que quieren resolver el almuerzo sin habilitar un casino.

Cómo aseguramos que llegue caliente

• Preparación del día: cocinamos por la mañana y despachamos en ventana horaria acordada.
• Envase sellado apto para alimentos, con cierre que resiste el traslado.
• Cadena de temperatura controlada desde la salida de cocina hasta la entrega.
• Rotulado obligatorio: cada vianda indica el menú y la fecha de elaboración, lo que da trazabilidad a la empresa.
• Logística propia: el reparto lo hacemos nosotros, no un tercero sin control de temperatura.

Qué incluye cada vianda

• Plato de fondo casero en porción individual.
• Acompañamiento o ensalada, según minuta del día.
• Postre y pan.
• Alternativa vegetariana disponible todos los días, y dietas indicadas cuando se informan.

Viandas o línea de servicio: cómo elegir

Si tienes comedor y una dotación estable concentrada en un mismo horario, el casino en planta suele rendir mejor por ración y da más variedad al comensal. Si no tienes comedor, tu gente está dispersa o el número de comensales varía, la vianda es más simple de operar y no requiere inversión en instalaciones. En el diagnóstico te decimos honestamente cuál conviene.

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